| 건강한 다이어트를 위한 식사 기본 원칙 |
 규칙적인 식사 |
| 불규칙한 식사는 기초대사량을 감소 시키며, 과식과 폭식을 유발하여 비만의 원인이 됩니다. |
 식품을 골고루 섭취 |
| 하루에 30가지 이상의 다양한 식품을 섭취하여 인체에 필요한 영양소가 골고루 섭취 되도록 합니다. |
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| 제철 채소와 과일을 이용하면 신선하고 가격도 저렴하면서 풍부한 비타민, 무기질 섭취를 할 수 있습니다. |
 단백질 섭취를 충분히 |
| 단백질은 신체의 구성 성분을 만드는 중요한 영양소입니다. 다이어트로 인해 섭취가 부족해 질 수 있는데 필요한 만큼 충분히 섭취될 수 있도록 합시다. 생선, 두부, 콩, 계란, 살코기, 해산물 등이 대표적인 단백질 식품입니다. |
 기름진 음식 섭취 줄이기 |
| 지방은 칼로리가 가장 높아 1g당 9Kcal의 에너지를 냅니다. 지방이 많이 함유된 음식을 조금만 줄여도 칼로리 섭취가 많이 줄어듭니다. |
 충분한 수분 섭취 |
| 수분은 하루 6~8컵 정도 마시는 것이 좋습니다. 물을 마시면 포만감 때문에 식사량을 줄이는 것 외에도, 체내에서 지방을 분해 시키는 대사과정에서 절대적으로 필요하기 때문에 충분한 수분 섭취는 아주 중요합니다. |
 알코올, 담배, 카페인 음료 섭취의 절제 |
 자극적이고 짠 음식 섭취를 줄인다. |
| 맵고, 짠 음식을 먹게 되면 식사량이 많아 지게 되고 칼로리 섭취가 증가됩니다. |
 충분한 섬유질 섭취 |
| 다이어트시 변비가 최대의 강적입니다. 섬유질은 변비를 예방하고 포만감을 줄 수 있어 다이어트에 많은 도움이 됩니다. 섬유질이 많이 함유된 식품 : 각종 채소, 과일류, 잡곡, 콩류 등 |
몸을 훈훈하게!/다이어트 정보2009. 1. 15. 11:58
제철 채소와 과일 섭취
